Asociación de caficultores El Mirador – La Iraca



Asociación de caficultores El Mirador – La Iraca

Producción y venta de harina de la pulpa de café como un sustituto de carne para combatir la desnutrición infantil, lograr la seguridad alimentaria e impulsar una agricultura sostenible.

PRODUCTOS

  • Harina de pulpa de café para la elaboración de productos.
  • Ejemplo: Torta de pulpa de café, que es un sustituto de carne de origen animal, una excelente fuente de proteína (20% hasta el 24%) y fibra mas que la carne de origen animal.

IMPACTO

  • Tratamiento contra la desnutrición para 100 niños del caserío de La Iraca, provincia de Chota, departamento de Cajamarca.

CAPACIDAD DE RESPUESTA

CLIENTES

  • Personas
  • Empresas

CONTACTO

  • Correo: victorbecerraguerrero@gmail.com

REDES

Los puestos de salud de los distritos de Chimban y Pion.

FONCODES